CONCEPT
人生に寄り添える 日々に寄り添える そんなお菓子を作りたいと考えています。 それが 『洋菓子店LIFE』のお菓子です。 一年に数度の特別な日と そして 普段の日常に甘いものがある生活が 人生を豊かにしてくれます。 そんなケーキを 洋菓子店LIFEは 信頼できる仲間たちと、ゆっくりと丁寧に作り続けていければと思います。
PHILOSOPHY
ひとつひとつのお菓子が個性的であること 甘さを表現する 甘さを研究する 甘さを探求する 丁寧に そして華やかに 驚きと楽しさと 沢山のHappyを詰め込んだ LIFEのお菓子をお召し上がり下さい